{"id":1433,"date":"2013-09-05T18:58:32","date_gmt":"2013-09-05T16:58:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/?p=1433"},"modified":"2013-09-07T19:35:48","modified_gmt":"2013-09-07T17:35:48","slug":"backwater-kumbarakom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/2013\/09\/05\/backwater-kumbarakom\/","title":{"rendered":"Backwaters, Kumarakom"},"content":{"rendered":"

\"20130905-223551.jpg\"<\/strong><\/a><\/p>\n

Dopo 5 ore sulla giostra delle strade del Kerala, dissestate, strette e piene di curve siamo arrivati a Kumbarakom.<\/strong><\/p>\n

Lasciando le piantagioni di th\u00e8 abbiamo fatto sosta in quelle di spezie: stupefacenti piante officinali, medicine ricavate o presunte tali, foglie da assaggiare appena strappate dalle piante: alcune dolci, altre amare, ognuna con la sua ventilata capacit\u00e0 di migliorare o curare qualcosa.
\nMai vista la piante del pepe? E del cacao?<\/strong>
\n E del cardamomo che tanto poi non lo usereste nemmeno da morti?<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Ma la domanda cardine \u00e8: siamo sicuri che il coriandolo sia commestibile?<\/strong><\/p>\n

Continuo a trovarlo in ogni piatto e sono sempre pi\u00f9 convinto che lo rovini aggiungendo quella punta di sgradevole che spezza qualcosa che avrei potuto altrimenti gustare.
\nL’infame si finge il nostrano prezzemolo e frantumato in milioni di scaglie in OGNI piatto \u00e8 impossibile da evitare.
\nInutile chiedere se fosse possibile preparare il piatto senza coriandolo perch\u00e8 la battaglia \u00e8 persa e chiedendolo ai camerieri finirete per sentirvi come chi bestemmia in chiesa<\/strong>.
\nCos\u00ec si ripiega spesso su qualcosa cotto in salse piuttosto gustose, che siano verdure o pollo : attenzione perch\u00e8 i pezzettini bianchi sono tipo 2 teste d’aglio sminuzzato in grado di annullare le vostre relazioni sociali per i prossimi giorni!<\/strong><\/p>\n

Occorre quindi saper scegliere, avere occhio clinico e….un fidato, divertente, attendibile ed irrinunciabile blog da seguire !!!<\/p>\n

Presto, anche se la qualit\u00e0 sar\u00e0 scarsa causa buio delle sale e pessimo telefono al seguito, prometto nuove foto alimentari: purtroppo ogni tanto le pile della fidata fujifilm vanno ricaricate.<\/p>\n

Siamo arrivati a Kumbarakom, nel mezzo delle back-waters<\/strong>, lungo la costa occidentale indiana. La zona \u00e8 costituita da piccoli villaggi e resort che sono affacciati sul lago piuttosto scuro e circondato da palme.
\nZona romantica, aglio a parte, e piccole escursioni in barca ( 600 rupie per 1 ora, circa 6,5 euro) durante le quali abbiamo incontrato le 3 attempate turiste spagnole che ogni tanto incrociano le tappe del nostro tour e che credo siano le uniche occidentali viste da circa 6 giorni a questa parte.<\/p>\n

L’impatto con il resort delle “palme sussurranti” \u00e8 stato perfetto: giardini curati , aiuole, centro massaggi e reception posta al coperto poco prima della piscina a bordo lago delimitata da alte palme.
\nTutto paradisiaco e ben organizzato<\/strong>, comprese le camere organizzate in piccoli cottage con apertura sui canali interni al resort.<\/p>\n

Ma… A volte i pericoli sono inaspettati: passeggiando per fotografare insetti strambi e viali pieni di fiori abbiamo infatti incrociato la strada di un drago di komodo<\/strong>, una sorta di coccodrillo che \u00e8 facile trovare in zone paludose ed umide qui in asia ( ma si trova anche al mare): nemmeno il tempo di pensarci su troppo che l’animale fugge arrampicandosi (!!!!) su una rete di recinzione per poi dileguarsi fra la boscaglia.<\/p>\n

P.s. A Munnar esperienza con il massaggio ayurvedico<\/strong>: olio caldo su tutto il corpo ed un massaggio che non definirei rilassante visto che il massaggiatore fa pressione su braccia e gambe e che i momenti veramente godibili non sono poi cos\u00ec tanti. costo 1000 rupie per 1 ora, circa 11 euro. Su questo, Thailandia batte India, nettamente, a meno che non siano reali i benefici del caldo olio con cui si viene cosparsi da capo a piedi ( compresi capelli e barba).<\/p>\n

\"20130905-223201.jpg\"<\/a><\/p>\n

\"20130905-223406.jpg\"<\/a><\/p>\n

\"20130905-223452.jpg\"<\/a><\/p>\n

\"20130905-223523.jpg\"<\/a><\/p>\n

\"20130905-223621.jpg\"<\/a><\/p>\n

\"20130905-223655.jpg\"<\/a><\/p>\n

\"20130905-223743.jpg\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dopo 5 ore sulla giostra delle strade del Kerala, dissestate, strette e piene di curve siamo arrivati a Kumbarakom. Lasciando le piantagioni di th\u00e8 abbiamo fatto sosta in quelle di spezie: stupefacenti piante officinali, medicine ricavate o presunte tali, foglie da assaggiare appena strappate dalle piante: alcune dolci, altre amare, ognuna con la sua ventilata […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1432,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,732],"tags":[819,820,721,723,822,818,10,821,722,349],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1433"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1433"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1433\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1482,"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1433\/revisions\/1482"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1432"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mynirvana.it\/ilcircodelleparole\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}